WINE LIST

WINE LIST

BUBBLES

Champagne

Moёt & Chandon Brut Imperial             NV                               R1.650

White Fruits/ Vanilla/ Brioche

Laurent Perrier Brut                        NV                             R1.400

Citrus/ Raspberries/Pear/ Toast

Lanson Black Label Brut                      NV                               R1.450

Buttery/ Green Apple/ Biscuit/ Pear


                                          MCC                                                           

Weltevrede Philip Jonker Entheos Brut                    Glass  R80    R380 Green Pear/ Lemon/ Winter Melon

Silverthorn Green Man Brut                  2018                             R600

Green Apple/ Brioche/ Acacia Blossom

Silverthorn The Genie Rosé                   NV                               R580

Turkish Delight/ Raspberries

Simonsig Kaapse Vonkel Satin Nectar Rosé    2019                      R400

Strawberry/ Red Currents/ Red Apple/ Pear

Le Lude Brut Rosé                               NV                                R650

Grapefruit/ Red Berries/Raspberry

Le Lude Brut                                       NV                               R650 Citrus/ Apricot/ Green Apple

JP Chanet Demi Sec                                  NV                                   R500

Saxenburg Brut                                   NV                                R500

Champagne
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WHITE WINE

Sauvignon Blanc

 

 

Klein Constantia Sauvignon               2019                                 R350

Citrus/ Passion Fruit/ Asparagus

Almenkerk Sauvignon Blanc               2019                                R400

Elderflower/Passion Fruit/ White Apricot

Cederberg Sauvignon Blanc                2020                                R355

Asparagus/ Granadilla/ Lime

Buitenverwachting Sauvignon Blanc    2019                                R370

Green Fig/ Green Pepper/ Gooseberry

Ghost Corner Wild Ferment Sauvignon Blanc 2018                       R420

Quince/ Pear/ Lemongrass

Deux Frères Sauvignon Blanc             2020                                R360

Pineapple/ Ripe Melon/ Cape Gooseberry

Saxenburg Sauvignon Blanc PC          2019              Glass R75      R350

Guava/ Pineapple/ Asparagus/ Lime

Bouchard Finlayson Sauvignon Blanc   2019                                R300

Passion Fruit/ Grapefruit/ Lemon

Chardonnay

Springfield Wild Yeast Chardonnay      2019                                R370

Tropical Fruits/ Nutmeg/Lime

Bouchard Finlayson Chardonnay         2018                  Glass R75  R340

Nectarine/ White Peach/ Pear

Plaisir De Merle                                2019                               R350  Almonds/Butterscotch/Citrus

Almenkerk Chardonnay                     2017                                 R400

Citrus/ Peach/Floral

Bourgogne Chardonnay                     2021                                R460

Citrus/ Herbs/Almonds/Honeysuckle

Bellevue Chardonnay                        2020                                R450

Christina Chardonnay                       2018                                 R370

Chenin Blanc

Rijk's Touch of Oak Chenin Blanc        2017                                 R370

Pomegranate/ Passion Fruit/ Lemon

Montpellier Chenin Blanc                  2018                                 R350

Apple/ Guava/ Melon/ Pineapple

Deux Frères Chenin Blanc                  2018                                R260

Pears/ Apple/ Caramel

Simonsig Chenin Blanc                                                            R270

Bellevue Chenin Blanc                      2020                                R300

White Varietals

Simonsig Gewürztraminer                 2019                                R300

Litchi/ Rose Petals/ Turkish Delight

Alvis Drift Viognier                           2020                                R260

Apricot/ Peach/ Hints of Floral

Rosé

Cederberg Sustainable Rosé               2020                                R320

Strawberry/ Watermelon/ Cotton Candy

Groot Constantia Rosé                       2018             Glass R60     R300

Raspberry/ Strawberry/ Melon / Jasmine

Babylonstoren Rosé                          2020                                R390

Rose Petals/ Candy Floss

Deux Freres Blanc De Noir                  2018                               R300

Turkish Delight/ Red Currents/ Candy floss

RED WINE

   
Cabernet Sauvignon

Saxenburg Private Collection Cabernet Sauvignon  2016               R500

Cigar Box/ Cassis/ Leather

Mont Du Toit Les Coteaux Cab Sauvignon             2016 Glass R75 R360

Black Fruit/ Pencil Shavings/ Herbaceous/ Cassis

Deux Frères Cabernet Sauvignon                         2015               R600

Blackberry/ Mulberry/ Cherry/ Spices

Springfield Whole Berry Cabernet Sauvignon        2018                R400

Tobacco/ Liquorice/ Pepper/ Cigar Box

Ridgeback Cabernet Sauvignon                           2016                R400

Cassis/ Cigar Box/Spices/ Minerals


Merlot

Jordan Black Magic Merlot                                2018                  R380

Herbs/ Plum/ Smoky

Spookfontein Merlot                                       2017                  R360

Chocolate/ Cherries/ Cassis

Ridgeback Merlot                                            2017                  R350

Plum/ Liquorice/Mulberry/ Mint

Keermont Merlot                                            2017                  R400

Dark Chocolate/ Cocoa/ Leather/ Mint

Steenberg Merlot                                           2017                   R400

Lavender/ Fennel/ Eucalyptus/ Cherry

Groot Constantia Merlot                                  2017                   R550

Oaky/ Dark Chocolate/ Tobacco

Almenkerk Merlot                                           2015                  R600

Blackberries/ Blackcurrant/ Coffee/ Lavender

Vergelegen Merlot                                          2015                  R500

                                             Pinotage

Rijk's Touch of Oak Pinotage                           2017     Glass R80 R400

Black Fruits/ Vanilla/ Black Pepper/ Cinnamon

Bellevue Pinotage                                         2016                    R370

Ripe Plums/ Cherry/Raspberry

Meinert Printers Ink Pinotage                         2017                    R390

Oak/ Chocolate/ Dark Fruits

Groot Constantia  Pinotage                            2018                   R600

Black Cherry/ Plum/ Cinnamon/ Dark Chocolate

Simonsig Redhill Pinotage                             2017                    R700

Clove/ Plum/ Blackcurrant

Saxenburg PC Pinotage                                2017                      R350

Plum/Smoke/ Black cherry

                             
Shiraz

Saronsberg Shiraz                                       2017                      R600

Black Pepper/ Vanilla/ Blueberries/ Blackberry

Montpellier Shiraz                                       2013                      R450

Dark Chocolate/ Coffee/ Peppery

Cederberg Shiraz                                        2018                      R600

Red Cherries/ Mulberry/ Cloves/ Cinnamon/ Pepper

Groot Constantia Shiraz         OOS                2016                      R550

White Pepper/ Coriander/ Liquorice/ Oak

  Pinot Noir

                       

The Valley Pinot Noir                                 2019                        R300

Orange Peel/ Cherry/ Rose Petals

 

Spookfontein Pinot Noir                            2017                        R380

Cranberries/ Blackcurrant/ Plum

Bourgogne Pinot Noir                                2017                        R500

Black Current/ Blackberry/ Plum

Newton Johnson Pinot Noir                        2018                       R650

Cherry/ Cassis/Tobacco/ Flora

Red Varietals

Bellevue Malbec                                       2017                         R360

Rosemary/ Fynbos/ Cherry/ Plum

Terra Del Capo Sangiovese                        2016                         R300

Black Berries/ White Pepper/ Black Cherry

Bellevue Cinsault                                     2019                          R320

Plum/Chocolate/ Vanilla

Spookfontein Cabernet Franc                   2018                          R350

Pencil Shaving/ Raspberry/ Pepper

Vina Cobos Malbec                                   2017                         R600

Blackberry/ Plum/ Vanilla/ Cherry

                                        Red Blends                                                                                                                

Groot Constantia Lady of Abundance            2017                       R620

Oaky/ Fennel/Berry

Deux Frères Fraternity                                2015                       R600

Dried Prunes/ Vanilla/ Black Cherries

De Toren Délicate                                       NV                         R360

Strawberries/ Rose Petals/ Cinnamon

Deux Frères Liberty                                    2015                       R600

Peppery/ Blackcurrant/ Black Cherry

Montpellier Spyseniersberg                         2017                       R400

Pencil Shavings/ Plum/ Mint/ Sweet Spices

De Toren Fusion V                                      2017                       R850

Liquorice/Ceder Wood/ Black Cherry/ Dark Berries

Meerlust Rubicon                                       2016                       R830

Cherry Blossom/ Rose Petals/ Cranberries/ Violets/ Raspberry

Anthony Rupert Optima                              2016                       R425

Cigar Box/ Cocoa/ Ceder Wood/Plums

Alvis Drift Fusion                                       2017                       R360

Blackberries/ Plums/ Almonds/ Cherries

 

Rickety Bridge Foundation Stone                 2016                       R320

Oak/ Mulberry/ Black Cherry

Bellevue Tumara                                        2018                       R400

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DESSERT WINES

De Kranz Cape Ruby                                          Glass                R45

Mulberry/Prunes/Dark Chocolate

KWV Medium Port                                             Glass                R45

Raisins/Orange Peel/Vanilla

Waterford Heatherleigh                                     Glass                R45

Pear/Apricot/Honey/Milk Chocolate